Mesterséges intelligencia a sörben

A Nature természettudományos folyóiratban jelent meg a belga tudósok tanulmánya a sör ízeinek finomhangolásáról a mesterséges intelligencia segítségével.

Söröző asztronauták

Kétségtelen izgalmas tudomány az űrkutatás, de egy sörivó számára nyilván az a legégetőbb kérdés, hogy űrutazásai során ihat-e csapolt sört?

Hideg sört hirtelen

Nyilván több módszer is létezik a sör gyors lehűtésére, de a leírtak kőzül, csak az egyiket próbáltuk ki. Nem a vízesvödrös módszert.

A csatos üveg

Az üvegpalackok az 1700-as évek végén terjedtek el és bort is, sört is tároltak bennük. Lezárásukra eleinte főleg parafa dugót használtak.

A legkeserűbb cseh

A sörkedvelők érdeklődése az utóbbi időben egyre inkább a teltebb ízű és markánsan keserű sörök felé fordult.