West Coast Pilsner
Az IPL-t az amerikai sörfőzők is felfedezték maguknak, csak szemben az európai változattal, amerikai komlókkal ízesítik, akárcsak a West Coast IPA-t.
Egy divatos IPA
A kézműves sörfőzésre jellemző, hogy fittyet hány a szabályokra. Nem véletlen, hogy egyre nehezebb a kraft-sörök kategorizálása.
Cseh-szlovák söregyüttműködés
Július egyik csehországi meglepetése a szlovák Dobrodruh IPL söre, a Šariš és a pöstyéni ŽiWell mikrosörfőzde kollabja.
Ami késik, nem múlik
Van az úgy, hogy az ember lemarad valamiről. Nekem például esélyem sem volt, hogy tegnap kiugorjak Mikulovba és megnézzem magamnak a Wild Creatures sörfőzdét.
Savanyú és mégis jó
Bár elsöprő sikert itthon nem arattak, mégis egyre többen keresik és szeretik a savanyú és savanyított söröket.
Szeretem az anyósom!
Hát persze, hogy szeretem, hiszen ez az anyós folyékony kenyér! Kenyérre nem lehet kenni – viszont meg lehet inni!
India Pale, de nem ale
A Primátor India Pale Lager (IPL) kapcsán felmerült bennem a kérdés, hogy ez a nehezen besorolható sörtípus zsákutca-e?Keresés
