Olvasási idő: 2 perc

Kapacitásnak a Heineken akkoriban sem volt szűkében Csehországban. Övék volt a Brnó-i, a Krusovicei, a Louny, a két Usti nad Labem-i, a Znojmói sörgyár is. És amire számítani lehetett rövidesen bekövetkezett. A felsoroltak közül három főzdét zártak be nemsokára. A 2010-es évben erre a sorsra jutott Kutna Hora, Louny és Znojmo sörfőzdéje is. Az elmúlt években a főzdék söreit – már amelyeket arra érdemesített a Heineken – Velké Březnoban főzték tovább.

Znojmoban már tavaly megkezdték – egy a későbbiekben tízezer hetoliteres évi kapacitású – kis főzde alapjainak lerakását. Kutna Horában, a tervek szerint, 2016-ban kezdődhet meg újra a sörfőzés.

A Heineken ugyanis leszerelte a gyárat és a telek illetve az épületek önkormányzati tulajdonba kerültek. A bezárás óta leromlott épületek és a legalább 30 ezer hektoliteres gyártásra pályázatot hirdettek, melynek egyik feltétele, hogy a sörfőzés két éven belül ismét elindulhasson az egykori Lorec kastélyban.

 

#cseh sör #kovácsgábormaláta